2020年10月13日，第103届全国糖酒商品交易会在山东济南盛装启幕，青海省轻工业研究所有限责任公司研发部一行五人前往山东济南进行了为期三天的参观学习。

第103届全国糖酒商品交易会(下文简称糖酒会)以“新生态，新机遇”为主题，牢牢把脉行业趋势，发掘最新商机，交流行业资讯，共同探讨后疫情时代糖酒行业发展新动能。本届糖酒会设置酒类展区、葡萄酒及国际烈酒展区、食品及饮料展区、调味品展区、食品机械展区、包装展区及山东展区七大板块，参展商近2500家，其中，传统酒类展区参展商541家，葡萄酒及国际烈酒263家，食品及饮料763家，调味品及配料265家，食品机械260家，包装203家，山东展区200家。会期三天，在因疫情防控需要馆内人数限流的前提下，总入场人数依然超21万人次，显示了行业人士对行业发展前景的信心和对消费市场复苏的乐观预期，也再一次印证了全国糖酒会作为行业产销对接、信息交流和投资合作重要平台的魅力和影响力。

我公司参会人员以包装与包材展区、葡萄酒及传统酒类展区与、食品及饮料展区作为参观重点，与参展商就行业动态与发展趋势进行深入交流洽谈，充分交换了意见，并了解到当今时代消费者需求及行业走向密不可分，从而补足了认识上的缺陷，进一步明确了研发方向及重点。

10月15日，为期三天的参观落下帷幕，作为今年国内规模最大、极具行业影响力的食品酒类国家级展会之一，第103届全国糖酒会于变局中开新局，极大地满足大家对逛展选品、贸易交流、拓客招商、展示形象、了解趋势、互动社交等多方面的需求，有效推动了食品酒类行业的快速恢复和高质量发展。通过这次观展，让我们切身感受到了当今食品、调味品及酒类等的最新研发成果，也使得我们进一步明确了消费者需求，为公司后续的宣传推广、寻求商机提供了新思路、拓展了新渠道。